Der glatte Pizzastein von Emile Henry ist ein einzigartiges Backblech aus feuerfester Keramik. Damit können Sie köstliche Pizzen mit einer goldenen, knusprigen Kruste zubereiten.
Die Oberfläche eignet sich ideal zum Kneten und Ausziehen des Teigs sowie zum Belegen der Pizza. Dank der großen Griffe lässt sich der Pizzastein leicht aus dem Ofen nehmen und auf dem Tisch servieren. Zudem lässt sich die Pizza nach dem Backen auch direkt auf der Platte schneiden.
